Vårdagjämning, ljusare dagar och vårkänsla! Nu tyckte jag att det var dags för en riktig energi-bomb i brödväg! Vad sägs om ett havtornsbröd...

Alvar & Ivar surdegsbageri får idag ta emot en premiering av Slow Food-rörelsen i Göteborg. Jag är både glad och stolt över oss och mer ...

I helgen pågår den fina mässan Passion för mat i Eriksbergshallen, vi var med förra året men valde att inte medverka i år på grund av tidsbr...

Den 16/2 är det Fettisdagen, då kommer vi att ha extraöppet till kl 18.00. (Vanliga tisdagar stänger vi kl 14.00). Beställ beställ beställ.....

Maja och Linnéa som är våra duktiga butikstjejer med lördagens provbak, man kan säga att de fick godkänt. Nu känner man att det ljusnar ute,...

Nu har vi städat ut julen och förbereder oss som bäst för att öppna bageriet igen på torsdag.. Om vi gör en liten tillbakablick på det gångn...

Tiden rusar iväg, och likaså gör våra vörtbröd och lussekatter! Vi har fått många lovord de senaste dagarna vilket känns helt fantastiskt. L...