Här kommer lite påskinfo! Först och främst, det är viktigt att beställa i förväg om man vill vara säker på att få bröd till påskhelgen! R...

Nu har vi åter börjat sälja smör från Vallmobacken som har nystartat vid Nääs fabriker! Precis som våra bröd är smöret unikt eftersom tillv...

"Från och med den 15 april kommer vi att ha stängt bageriet på söndagar. Vi vet att våra söndagar är mycket uppskattade, men för a...

Jag tillhör skaran som anser att ett surdegsbröd ska bakas med surdeg och jäsa enbart med surdeg. Inte jäst. Inga kompromisser. Jästen snabb...

Nu börjar årets sista veckan med semlor hos oss! Det är roligt att de är så uppskattade, men nu ska man ju egentligen fasta... Vi bakar fö...

Fotograf Lina Tengström Imorgon kl 18-20 är det föreläsning med mig om surdeg på Hälsoteket, Frölunda Kulturhus. Pris 20 kr, biljetter kö...

Den 21/2, alltså tisdag nästa vecka stundar fettisdagen, semlans egen högtidsdag. Semlan har en oväntat lång historia, redan Cajsa Warg skr...