VETESUR
Ölands lantvete*, vatten, vetesurdeg* (vatten, ölands lantvete), havssalt.
RÅGSUR
Ölands lantvete*, vatten, rågsurdeg* (vatten, rågmjöl), fullkornsråg*, havssalt.
DINKEL
Siktad dinkel*, vatten, vetesurdeg*, fullkornsdinkel*, havssalt.
FRUKT & NÖT
Ölands lantvete*, vatten, vetesurdeg*, fullkornsråg*, hasselnötter*, russin, fikon, aprikoser, havssalt.
SURALVAR
Fullkornsråg*, vatten, rågkross* rågsurdeg*, solrosfrö*, siktad dinkel*, havssalt, sesamfrö*.
KRYDDIVAR
Vatten, fullkornsdinkel*, fullkornsemmer*, siktad dinkel*, hel dinkel*, rågsurdeg*, linfrö, havssalt, anis, fänkål, dinkelflingor*.
BRUNO
Fullkornsemmer*, vetesurdeg*, vatten, hel emmer*, solrosfrö*, hampafrö, dinkelkli*, aprikos, havssalt, vallmofrö, dinkelmannagryn*.
FINSK RÅG
Svedjeråg fullkorn*, rågsurdeg*, vatten, siktad råg*, havssalt.
GOTLANDSBRÖD (ej eko)
Ölands lanvete*, fullkornsråg*, siktad råg*, vatten, råsirap, råsocker, jäst, rågsurdeg*, pomeransskal (ej eko), havssalt, anis, fänkål.
SESAMSNURRA
Ölands lantvete*, vatten, vetesurdeg*, naturell yoghurt*, tahini* (sesamfrö, havssalt), ost*, mandel*, pumpafrö, sesamfrö*, havssalt.
JEAN PAUL
Ölands lantvete*, vatten, vetesurdeg*, siktad dinkel*, fullkornsråg*, fullkornsdinkel*, havssalt.
BULLAR
Ölands lantvete*, siktad dinkel*, mjölk*, smör*, råsocker, jäst, kardemumma, havssalt.
Fyllning; smör, råsocker och kanel eller, smör, mandel*, råsocker och kardemumma.
Brödformar och tråg som degen vilar i smörjs med kallpressad rapsolja. Spår av nötter, mandel och sesamfrön kan förekomma i alla bröd.
* allergener
Våra
ingredienser är ekologiska, alternativt godkända för ekologisk produktion
enligt EU:s regelverk för ekologisk produktion, utom pomeransskal.
-->
Inlägg
